Wörterbuch Russisch ↔ Deutsch: Fachgebiet "гастр"

Übersetzung 251 - 300 von 2852 << >>

Гастрономия, кулинария / Gastronomie, Kochen

Vorige Seite | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Nächste Seite

	Russisch	Deutsch
	гастр. пошировать `{verb}` `[несов.]`	pochieren
	гастр. приготовить пюре `{verb}`	pürieren
	гастр. натирать на тёрке `{verb}` `[несов.]`	raspeln
	гастр. калить `{verb}` `[несов.]` `[поджаривать` `без` `масла]`	2 rösten
	гастр. поджаривать `{verb}` `[несов.]`	3 rösten `[regional]` `[braten]`
	гастр. посолить `{verb}` `[сов.]`	3 salzen
	гастр. солить `{verb}` `[несов.]`	4 salzen
	гастр. пищ. квасить `{verb}` `[несов.]` `[подвергать` `кислому` `брожению]`	2 säuern `[durch` `Gärung]`
	гастр. очистить от шелухи `{verb}`	schälen
	гастр. чистить `{verb}` `[несов.]` `[овощи` `и` `т.п.]`	7 schälen `[Gemüse` `etc.]`
	гастр. взбивать `{verb}` `[сливки,` `белки` `и` `т.` `п.]` `[несов.]`	5 schlagen `[Sahne,` `Eiweiß` `etc.]`
	гастр. взбить `{verb}` `[сов.]` `[сливки,` `белки` `и` `т.` `п.]`	schlagen `[Sahne,` `Eiweiß` `etc.]`
	гастр. тушить `{verb}` `[несов.]` `[мясо,` `овощи]`	8 schmoren
	гастр. шинковать `{verb}` `[несов.]`	6 schnitzeln
	гастр. подавать `{verb}` `[к` `столу]` `[несов.]`	10 servieren
	гастр. подать `{verb}` `[к` `столу]` `[сов.]`	4 servieren
	гастр. томатная паста `{ж}` `{verb}`	Tomatenmark `{n}`
	гастр. потрошить `{verb}` `[несов.]`	tranchieren
	гастр. вакуумировать `{verb}` `[сов.`/`несов.]`	vakuumieren
	гастр. взбивать `{verb}` `[смешивая]` `[несов.]`	4 verquirlen
	гастр. взбалтывать `{verb}` `[яйца]` `[сов.]`	5 verrühren `[Eier]`
	гастр. взболтать `{verb}` `[яйца]` `[сов.]`	2 verrühren `[Eier]`
	гастр. пересаливать `{verb}` `[несов.]`	versalzen
	гастр. нарезать кубиками `{verb}`	würfeln
	гастр. приправлять `{verb}` `[несов.]`	14 würzen
Substantive
	гастр. занятие фаршировщик `{м}`	`[für` `Füllungen` `zuständiger` `Beikoch]`
	гастр. крупа́ `{ж}` `[собир.]`	3 `[ganze` `oder` `zerkleinerte` `Getreidekörner` `ohne` `Spelzen]`
	гастр. монпансье `{с}` `[нескл.]` `[собир.]`	`[nach` `den` `Herzögen` `von` `Montpensier` `benannte` `Fruchtbonbons]`
	гастр. чушь `{ж}` `[кушанье]`	`[sibirisches` `Gericht` `aus` `rohen` `in` `Scheiben` `geschnittenen` `Fischfilets]`
	гастр. колдуны `{мн}` `[драники` `с` `мясной` `начинкой]`	`[weißrussische` `Kartoffelpuffer` `mit` `Fleischfüllung]`
	гастр. крамбамбуля `{ж}` `[белорусский` `алкогольный` `напиток,` `состоящий` `из` `водки,` `мёда` `и` `пряностей]`	`[weißrussisches` `alkoholisches` `Getränk,` `bestehend` `aus` `Wodka,` `Honig` `und` `Gewürzen]`
	гастр. сдоба `{ж}`	`[Zutat,` `die` `die` `Teigbeschaffenheit` `verbessert:` `Milch,` `Butter,` `Eier` `etc.]`
	гастр. накипь `{ж}` `[пена` `на` `поверхности` `кипящей` `жидкости]`	Abschaum `{m}`
	вино гастр. абсент `{м}`	2 Absinth `{m}`
	бот. гастр. T орех `{м}` кешью	Acajounuss `{f}`
	гастр. кленовый сироп `{м}`	Ahornsirup `{m}`
	гастр. пищ. алкопоп `{м}`	Alcopop `{m}` `{n}`
	вино гастр. мед. содержание `{с}` алкоголя	Alkoholgehalt `{m}`
	гастр. альпийский сыр `{м}`	Alpenkäse `{m}`
	гастр. пищ. альпийское молоко `{с}`	Alpenmilch `{f}`
	гастр. радлер `{м}`	Alster `{n}` `[nordd.]`
	гастр. радлер `{м}`	Alsterwasser `{n}` `[nordd.]`
	гастр. пиво альтбир `{м}` `[тёмный` `сорт` `пива]`	2 Alt `{n}` `[kurz` `für` `Altbier]`
	гастр. пиво альтбир `{м}` `[тёмный` `сорт` `пива]`	2 Altbier `{n}`
	гастр. амаретто `{м}` `[нескл.]`	Amaretto `{m}`
	бот. гастр. T ананас `{м}` настоящий `[Ananas` `comosus]`	Ananas `{f}`
	бот. гастр. T анис `{м}` (обыкновенный) `[Pimpinella` `anisum]`	Anis `{m}`
	гастр. анисовая водка `{ж}`	Anisschnaps `{m}`
	гастр. антипасто `{с}` `[нескл.]`	Antipasto `{m}` `{n}`
	гастр. аперитив `{м}`	Aperitif `{m}`

Vorige Seite | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Nächste Seite

Unter folgender Adresse kannst du auf diese Übersetzung verlinken: https://deru.dict.cc/?s=subject%3A%D0%B3%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80
Tipps: Doppelklick neben Begriff = Rück-Übersetzung und Flexion — Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen!
Suchzeit: 0.345 Sek.

Übersetzungen eintragen

Kennst du Übersetzungen, die noch nicht in diesem Wörterbuch enthalten sind? Hier kannst du sie vorschlagen!
Bitte immer nur genau eine Deutsch-Russisch-Übersetzung eintragen (Formatierung siehe Guidelines), möglichst mit einem guten Beleg im Kommentarfeld. Wichtig: Bitte hilf auch bei der Prüfung anderer Übersetzungsvorschläge mit!

nach oben | home

Dieses Deutsch-Russisch-Wörterbuch (Немецко-русский словарь) basiert auf der Idee der freien Weitergabe von Wissen. Mehr dazu
Links auf dieses Wörterbuch oder einzelne Übersetzungen sind herzlich willkommen! Fragen und Antworten